Ako smo na dijeti ne znaci da nema za nas nesto slatko
Kore (x2)
3 žlice zobenih pahuljica
puna žličica kakaa prirodnog
2/3 žličice praška za pecivo
zaslađivač po želji (koristila sam steviju )
1 žlica jogurta
1 jaje
Krema:
350-400gr svježeg posnog sira
zaslađivač po želji ( ja sam koristila steviju )
1 žličica arome vanilije
1,5 žličica želatine + 2 žlice vode
Priprema
Zagrijati pećnicu na 190 stupnjeva.
Pomiješati zobene, kakao, prašak za pečenje i zaslađivač (pola kasike stevije ).
Dodati jogurt i jaje te kratko sve izmiksati. Izliti smjesu na pek papir i peći u okluglom kalupu promjera 18cm ili 20cm nekih 5-8min. Kore su brzo gotove.
Ponoviti postupak i ispeći još jednu koru. Ohladiti.
Krema
Želatinu pomiješajte s vodom i ostavite da nabubri. U malom lončiću zagrijati jednu žlicu vode, dodati želatinu i otopiti. Svježi sir pomiješati sa zaslađivačem (1 kasika stevije), aromom vanilije i otopljenom želatinom.
Slaganje: kora-krema-kora. Hladiti u frižideru najbolje preko noći.
No comments:
Post a Comment