Evo jednog simpatičnog recepta
. TeStO od KrOmPiRa 》》punjeno sirom, jeftin recept i lak! Idealno kao brza večera, za celu porodicu, a ako preteknu do jutra i za doručak! 
Piroške
500 gr brašna
200 ml mleka
1 kašičica soli
7 gr suvog kvasca
2 žumanca
300 gr kuvanog pasiranog krompira
3 kašike ulja
Nadev
sir
(piroske se mogu puniti i nekim drugim nadevom po želji)
Priprema
U činiju staviti brašno, kvasac ,so ,ulje, žumanca i krompir pa zamesiti sa mlakim mlekom . Ostaviti da naraste 40 minuta. Naraslo testo staviti na radni sto, premesiti i oklagijom rastaniti.Testo izrezatii na trake.Na svaku traku staviti sir pa preklopiti pritisnuti stranice da fil ne bi ispao za vreme prženja.Gotove napravljene piroške, spustati jednu po jednu u zagrejano ulje i prziti dok lepo ne porumene sa svih strana.Pržene piroške stavljati na papir da upije visak ulja.
No comments:
Post a Comment