Thursday, June 21, 2018

Slane galete sa jogurtom i susamom





Sastojci
    150 g belog ili 80 g belog brašna + 70 g kukuruznog
    pola kašičice praška za pecivo
    malo sode bikarbone
    kašičica soli
    120 ml mleka
    130 ml jogurta
    80 ml ulja može i maslinovog
    1 jaje
Priprema
U posudi za mućenje pomešajte brašno s praškom za pecivo, sodom bikarbonom i solju .Dobro izmešajte žicom.
Dodajte mleko, jogurt, ulje, jaje. Izmutite žicom da se sve spoji, pa ostavite da odstoji 30 minuta (nema veze ako ostane par malih grudvica u smesi).
Masu kutlačom sipajte u aparat za galete Lupo Marshall. Nema potrebe da podmazujete aparat. Pecite dok vafli ne dobiju zlatnu boju i ne postanu hrskavi spolja.

No comments:

Post a Comment