Lisnata pita sa mesom

Lisnata Hrono pita na malo drugaciji nacin pripreme koju mozete puniti po zelji,kod mene je sa mesom,

Potrebno je:
500ml kiselog mleka
100ml ulja
1 kasika soli
1 kesica prasaka za pecivo
700g speltino meko brasno(moze i drugo)
Fil:
500g mlevenog mesa
dva praziluka(izdinstati)
So i biber
Za premazivanje kora:
250g istopljenog butera i 50ml ulja

Umutiti kiselo mleko i ulje,dodati so, pecivo, postepeno dodavati brasno i umesiti,testo podeliti na deset jednakih loptica,svaku lopticu rastanjiti sto tanje,premazati sa buterom i preklapiti sa jedne strane po sredini i sa druge strane preko,premazati malo buterom pa preklopiti krajeve jedan preko drugog,(tako uraditi sa sve 10 loptica)
Svaku rastanjiti kolika vam je tepsija,redjati po pet kora a izmenju premazati sa buterom,na petu staviti fil i poredjati preostalih pet kora,iseci po zelji premazati ujem,pecese na 180s oko 30 minuta.
.