Thursday, June 21, 2018

Slanci kao iz pekare :)





Jel neko pozelio slance kao iz pekare... mmmm tako su neodoljivi i to bez kvasca😊
Potrebno je ..
600g speltinog brasna(moze i drugo)
180g kiselog mleka
200ml mlake vode
1 kasika soli
16g praska za pecivo
Zamesiti mekano testo ,podeliti testo na devet loptica,malo premesiti,svaku deo testa rastanjiti(vidi sliku)urolovati,dobicete veliku kiflu,poredjati u tepsiji,i staviti u zagrejanu rernu na 200s,peci deset minuta,izvaditi ,i preliti slance,dve kasike brasna,jedna kasika soli,tri kasike vode,umutiti i preliti preko testa,vratiti u rerni i peci jos 20min..(vruce slance premazati buterom)

No comments:

Post a Comment