Saturday, June 23, 2018

Slatka carolija











Slatka čarolija Potrebno je za jedan rolat.. 4 jajeta4 kašike šećera3 kašike ulja4 kašike brašna1 kesica praška za pecivo1 kašika kakaoa (Ispeći dva rolata) Umutititi dobro žumanca sa šećerom. Dodati ulje, izmiksati pa sipati brašno prosejano sa praškom za pecivo. Sve izmiksati zajedno. Podeliti u dve jednake činije pa u jednu dodati kašiku kakaoa i dobro sjediniti. Belanca umutiti u čvrst sneg pa podeliti na pola u svaku činiju sa žumancima. Lagano promešati bez miksera. U pleh od rerne staviti pek papir pa razvući žuto testo i odmah razvući tamno(crno pa belo). Peći na 180C. Fil: 500ml slatke pavlake 300g čokolade Slatku pavlaku umutiti..čokoladu istopiti i pomešati sa slatkom pavlakom (bez miksera) Jedan rolat vaditi krugove a drugi iseci u strafte.. U okruglom kalupu staviti jedan krug i okolo drugi deo..u sredini sipati fil i poklopiti drugim krugom.. (Odozgo sam izmiksala jagode i premazala)ostaviti na hladjenje pola sata.

No comments:

Post a Comment