Savrsena.. Gibanica bez kora i sira,neodoljivog ukusa i mirisa..
Potrebno je za testo..
800g speltinog brasna
500ml kiselog mleka
16g praska za pecivo
1 kasika soli
100ml ulja
Za fil..
300ml kiselog mleka
2 jaja
125g otopljenog butera
200ml kisele pavlake
Umesiti mekano testo,od testa napraviti 12 loptica,poredjati u podmazanu tepsiju,spljosnuti malo testo rukama..fil..sve sastojke pomesati i preliti preko testa..prosuti susamom i peci na 200s ..
800g speltinog brasna
500ml kiselog mleka
16g praska za pecivo
1 kasika soli
100ml ulja
Za fil..
300ml kiselog mleka
2 jaja
125g otopljenog butera
200ml kisele pavlake
Umesiti mekano testo,od testa napraviti 12 loptica,poredjati u podmazanu tepsiju,spljosnuti malo testo rukama..fil..sve sastojke pomesati i preliti preko testa..prosuti susamom i peci na 200s ..
No comments:
Post a Comment