Posle rucka se treba zasladiti
Domaci Toffee cokoladice
Potrebno je:
75g smedjeg secera i 75g belog secera i 100ml tecnog slaga..
Staviti u serpu malo promesati i kuvati 9 minuta..U jednoj zdelici sipati hladnu vodu i testirati karamelu sa malom kasikom dali se steglo...Karamelu izliti u silikonski kalup i ostaviti u frizider na 10 minuta..izvaditi iz frizidera i staviti po jedan lesnik u sredini..
200g cokolade nugat istopiti na pari i sipati preko karamele i ostaviti 10 minuta u frizideru ..50g cokolade za kuvanje istopiti na pari i premazati najmanje preko..ostaviti najmanje dva sata i posluziti se..
No comments:
Post a Comment