Thursday, June 21, 2018

Odlican recept za ustipke




Nije mi tesko da ujutru zamesim testo i napravim toplo pecivo za dorucak,ali mi je uvek smetalo to sto prilikom pecenja testo upije tako puno masnoce da mi pokvari gurmanski uzitak. Dok nisam isprobala ovaj recept..
Vjerujem da ima dosta recepata za ove ukusne i meke ustipke ali evo vam i jedan moj, a od viska glava ne boli ðŸ˜‰


Ustipci
550g speltinog brasna(moze i drugo brasno)
16g praska za pecivo
500ml kiselog mleka
1 kasicica soli
1 jaje
Ulje za przenje(100ml)
Pomesati brasno,so i pecivo,jaje umutiti i dodati testu,kiselo mleko promesati(da bude tecno) i dodati smesi,umesiti mekano testo..
Malo premesiti(dodati malo brasna ako je potrebno),rastanjiti ni tanko ni debelo ,vaditi casom krugove i prziti sa obe strane par minuta..

No comments:

Post a Comment