RAINBOW CAKE IZNENAĐENJA
Sastojci 3 jaja 3 žlice šećera (kristal) 5 žlica Pšeničnog glatkog brašna 0,5 dcl suncokretova ulja 0,5 dcl mlijeka 1 žlićica Vanilin šećera 1 žlićica Praška za pecivo 6 boja crvena, naranđasta, žuta, zelena, plava i ljubićasta Krema: 3 Pudinga vanilin 6 žlica Šećera ( kristal) 1 litra mlijeka 125 g margarina skittles bomboni Priprema Biskvit 1. Odvojiti žumanjke i bjeljanke. Od bjeljanjaka umutit čvrsti snijeg. Žumanjcima dodati vanilin šećer i šećer te mutit dok smjesa nepostane glatka i sjajna. Zatim lagano dodati ulje, mlijeko u kojem je dodana boja, brašno i prašak za pecivo. Kad je smjesa jednakomjerno umutita ručno mješajući dodati snijeg od bjeljanjaka. Izliti u kalup obložen papirom za pečenje. Peči u zagrijanoj pečnici na 200 stupmjeva 10 – 15 min. Ispeći 6 biskvita. Krema 1. Puding razmutiti sa šećerom i 3 dl mlijeka. Ostatak mlijeka staviti da zavrije. Kada zavrije dodati puding i skuhati. Margarin pjenasto izraditi i dodati ohlađeni puding. Miksati dok krema ne bude kompaktna. Slaganje torte 1. Crveni i ljubičasti biskvit ostavljamo cijelima , ostale rezemo u sredini ( velicina rupe po želji ) . Na tacnu stavimo crveni biskvit premažemo ga kremom – na njega naranđasti – krema – žuti – krema – zeleni – krema – plavi – bomboni kojima napunimo rupu – krema ( nemažemo preko bombona da se nepoljepe ) – ljubičasti. Ostatko kreme omažemo tortu , ali samo okolo. Tortu staviti u hladnjak da se ohladi ( najbolje preko noći ). Ohlađenu tortu okrenemo tako da ljubičasti biskvit bude doljnji i ukrasimo po želji.
No comments:
Post a Comment