PILE PUNJENO PIRINČEM Sastojci: - pile od tri kile - šolja pirinča - dve šargarepe, peršun i peršunov list, celer - glavica crnog luka - začini, biber u zrnu - kila krompira Priprema: Oprano pile se nasoli i naulji. U posudi izdinstati luk i na njega dodati povrće. Kad se izdinsta dodati pirinač i zaliti vodom. Dinstati dok pirinač ne postane mekan. Dok se pirinač dinsta oljuštiti krompit i oprati. Uključiti rernu na 200 stepeni da se zagreje. Izdinstanom smesom napuniti pile i zatvoriti čačkalicama. Pile i krompir staviti u plastičnu kesu za pečenje. U zagrejanoj rerni peći dok pile i krompiri ne porumene, na temperaturi 200 stepeni, oko sat vremena. Servira se uz salatu.
No comments:
Post a Comment