PAPRIKE PUNJENE SIROM ARTIKLI: - četiri paprike - ovčiji stari sir 125 gr - kravlji stari sir 125 gr - kajmak (po želji za onog ko sme) - dva jaja - začini po želji Način pripreme: Svaku papriku iseči oko peteljke, da ostane kao poklopac. Umututi jaja, dodati sir i začiniti. Smesom napuniti paprike. Zatvaraju se odsečenim delom da fil ne iscuri. Peku se u zagrejanoj pećnici, u vatrostalnoj posudi, pola sata, na temperaturi 220 stepeni. Pred kraj skinuti poklopac vatrostalne posude da se paprike zapeku. Serviraju se kao predjelo, glavni obrok za večeru...
No comments:
Post a Comment