LISNATI PUZICI Testo se pravi sa toplim lekom, malo secera i kvascem. Da malo kvasac krene. Onda se u dodaju 3 jaja, zejtin , so. Zamesi se fino testo i ostavi pola sata da odstoji. Zatim se testo razvuce sto tanje, pa se namaze na tu veliku povrsinu margarin koji je omeksao. testo se urola. Onda se razvuce ponovo i premaze sirom. Ponovo se urola i sece na puzice. Prekrije se salvetom i ostave puzici da se fino udvostruce. premazu se jajima i susamom po zelji. Peci u dobro zagrejanoj rerni.
No comments:
Post a Comment